ブログでダイエット宣言をしてから、さまざまな方がダイエットに協力してくださいます。
ありがとうございます★
今日はいつもお世話になっている、私の姉的存在の先輩（姉さん）とお昼から梅田でデートしてきました。
姉さんは、とても容姿端麗で、ワインスクールに通われていらっしゃるエレガントな方で、
いつもお客様方を魅了するアナウンスの達人です。
私にマクロビオティックを教えてくださったのは姉さんでした。
以前体に悪いダイエットしていて、キャベツばっかり食べていました。
で、痩せたのはいいんですが、食事を戻す際に普通の食事をするのが怖くなってしまい、
何を食べたらいいのかわからず、精神的に参りそうになったときに
「仙台に、体にいい料理を出すレストランがあるよ」 といわれ
「でも、あんた興味あんの？」
と言われたあの日から2年間、マクロビ料理づくり。
たまにやってます。
最近の1枚です。
上から 筑前煮(鳥抜き) 小豆かぼちゃ
玄米オムライス（ケチャップではなくトマトを使用） えのき麩（ベーコンのかわりに麩）
春雨サラダ
これで ３００Kcal 程度だと思います。
もちろん砂糖、みりん、動物性の食品、一切無しです。
つかれたときや、ストレスたまっていると感じたとき、やはり重要なのは食事だ。
と姉さんは教えてくださいました。本当に感謝しています。
人間は食べたもののようになります。
豚ばかり食べると、豚のように。
鳥ばかりでもいろいろなことに口を挟みたくなったり。
カップラーメンやレトルトなどの保存食ばかりだと、
密封された容器のようにひきこもりがちな性格になります。
と、マクロビオティック界では言われています。
調味料もほとんど使わずにおいしい料理ができちゃったりします。
玄米巻きずし この日は まぐろ と 卵 使っちゃいましたが・・・
具は 高野豆腐 きゅうり 卵
酢飯はレーズンの煮汁をうまく細工しました！
興味のある方は、生活の1部にでも取り入れられたらすごくいいんではないかなと思います。
マクロビの本は結構本屋さんに売ってます。
ビクトリア ベッカム さんも読んだ（らしい）アメリカでブームになった、
SKINNY BITCH という本もおすすめです！
体の中から美しくなりましょう＾＾
新鮮な野菜は結構とっている方ですので、体の賞味期限はまだまだいけるんじゃないかな。
ということで、みなさま今年もお世話になりました
よいお年を！！
そして親愛なるお姉さん、今日はありがとうございました★おやすみなさい。
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berry dance 披露中
yana 
